Aitrus maistas: kodėl skiriasi mūsų pakantumas aštrumui?
Skovilio skalė – tai pagrindinis kriterijus, pagal kurį vertinamas aitrus maistas. Kuo pipiras, paprika ar padažas įgauna didesnį balą, tuo maistas laikomas aitresniu. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pasakoja, jog tokio maisto skonio…