fbpx

Rauginti kopūstai namie: 2 nesudėtingi receptai

Tema: rauginti kopūstai. Aktuali informacija: spauskite čia. *** Vaisiai ir daržovės, tai maisto produktai, kuriuos dėl naudingų medžiagų gausos noriai valgo tiek mėsos gerbėjai, tiek vegetarai, tiek žaliavalgiai. Ypatingai šaltuoju…

Šaldytos uogos, rauginti kopūstai sustiprina imunitetą

Mėgstantiems konservuoti rudens gėrybes, sveikatos specialistai pataria įvertinti tokių produktų naudą sveikatai. Gausiai naudojamas cukrus, druska ir actas nustelbia konservuojamų daržovių ar uogų naudingąsias savybes, o karštas vanduo…

Rauginti ar marinuoti? Šaldyti ar konservuoti?

Ne vienai šeimininkei ruošiant žiemos atsargas, ko gero kyla klausimų: rauginti ar marinuoti? šaldyti ar konservuoti? Sveikatos specialistai pataria įvertinti skirtingai saugomų produktų naudą sveikatai. Gausiai naudojamas cukrus, druska ir…

H.pylori bakterija – paslaptinga ir pavojinga infekcija

Dar 1982 m. mokslininkai Barry‘s J. Marshall‘as ir Robin‘as Warren‘as atrado bakteriją, kuri ir šiais laikais ne vienam žmogui kelia virškinimo bei kitų sveikatos problemų. Tai - Helicobacter pylori (h.pylori bakterija). Anuomet jos…

Dešrainių receptai – nuo azijietiško iki lietuviško

Dešrainiai – tai su Amerikos kultūra asocijuojamas delikatesas, kuris pastaraisiais metais itin populiarėja ir Lietuvoje. Egzotiškų skonių išsiilgę lietuvaičiai vis dažniau vasaros grilio eksperimentams renkasi pasaulio virtuvių patiekalus:…

Populiariausias konservavimo būdas – rauginimas (3 receptai!)

Tema: Populiariausias konservavimo būdas – rauginimas Receptas: spauskite čia. *** Vasarą ne tik mėgaujamės šviežiomis sodo ir daržo gėrybėmis, bet ir jas pradedame ruošti žiemai. Ir nors iš pažiūros konservavimas gali pasirodyti…

Raugintų daržovių sultys – sveikatos bomba

Termometrams mušant karščio rekordus, ieškome būdų, kaip atsigaivinti ir aprūpinti organizmą skysčiais: mėgaujamės vandeniu, gaiviais vaisvandeniais ar vaisių sultimis. Tačiau atsigaivinti galima ne tik vaisių sultimis. Raugintų daržovių…