MAISTAS

Tema: menkės patiekalai. Receptai: spauskite čia. *** Vasarą, o ypač atėjus karščiams, pietums ar vakarienei stengiamės rinktis kuo lengvesnius patiekalus. Tam puikiai tinka įvairios daržovės, šaltos sriubos ar žuvis. Ji ne tik turi…

Riešutai – mitybą įvairiais metų laikais praturtinantis maisto produktas, savo didžiuliu naudingųjų medžiagų kiekiu prisidedantis prie geresnės savijautos. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, jų sudėtyje esančios maistinės…

Tema: antis su figų įdaru. Receptas: spauskite čia. *** Artėjant Velykoms daugelis pradeda galvoti apie šventinį savo stalą. Ir nors su šia švente dažnai siejami tam tikri tradiciniai patiekalai, ne viena šeimininkė panorės…

Mokslo metams įsibėgėjus ir orams atvėsus, vis daugiau laiko praleidžiame namuose prie knygų ar skaitmeninių prietaisų. Nenuostabu, jog dažnas pradeda skųstis suprastėjusia rega, paraudusiomis bei skaudančiomis akimis. Gydytoja oftalmologė…

Daugelio kasdienė rutina – įtempta, kupina skubėjimo ir streso. Neretai pasitaiko, kad nespėjama papusryčiauti ar pamirštama papietauti, tad per dieną susikaupęs didelis alkis lemia persivalgymą vakarienės metu, kuris gali sukelti įvairių…

Kalbant apie Europos kulinarinį paveldą paprastai pirmiausiai prisimenamos tokios šalys kaip Italija ar Prancūzija, tačiau nereikėtų pamiršti ir Vokietijos. Ši šalis gali pasigirti savo paprastais, tačiau sočiais ir skaniais, tautiečių…

Vos namuose pakvipus Kalėdine antimi, daugeliui ima kauptis seilės.  Lietuvoje esame įpratę gardžiuotis šiuo patiekalu su bruknių uogiene arba orkaitėje keptais obuoliais.  Tačiau galbūt šiemet verta ją iškepti ir ypatingai – taip, kaip…

Tam, kad duona kuo ilgiau džiugintų savo skoniu, pasak žinomo keliautojo ir kulinaro Vytaro Radzevičiaus, net ir senstelėję kepiniai gali būti skaniai suvartoti, jei žinosite, kaip prikelti duoną antram gyvenimui, pasitelkus kelias…

Šiltomis dienomis tik ir norisi mėgautis įvairiausiomis daržovėmis ar kitomis sezoninėmis gėrybėmis. Vienos jų -- geltonosios bei raudinosios paprikos. Šios vitaminų kupinos daržovės puikiai tiks norint pagaminti ir užkandžius, ir sočius…

Išsiruošus į gamtą ir įsisvajojus apie sočią vakarienę, kartais galima sulaukti siurprizų: staiga paaiškėja, kad puikiai atrodančios salotos, pabuvusios karštyje, sugedo, o desertas ištižo. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja…