Browsing Tag

maisto gaminimas

Kaip saugiai naudoti kepsnines ir krosneles?

Vasariški orai įkvepia leisti laiką lauke, o daugelis gyventojų iškylų ir popiečių gryname ore neįsivaizduoja be kepsninėse ir šašlykinėse grilinamų patiekalų. Vis dėlto karšti pelenai ir žarijos iš neprižiūrimos ar netinkamai įrengtos…

Alyvuogių aliejus: tik salotoms ar tiks ir kepti?

Ekspertai teigia, jog alyvuogių aliejus neteisingai vertinamas kaip „tik salotoms“. Tiesa, Lietuvoje tai vis dar populiariausias alyvuogių aliejaus pasirinkimas, todėl gurmaniško maisto parduotuvių tinklo „Assorti“ asortimento vadovė Guoda…

Grilio džiaugsmai vasarą: kaip nepakenkti sveikatai?

Vasarą nemažai žmonių namų virtuvę iškeičia ir maisto gamybą lauke. Ant grilio čirškina mėsą, žuvį, daržoves, ruošia net saldumynus. Tai puikus būdas pasimėgauti grynu oru, o kartu ir maisto ruošą paversti ne darbu, o pramoga. Visgi, kepant…

Kuo pakeisti trūkstamus ingredientus, nesugadinant patiekalo?

Turbūt daugelis yra susidūrę su ta erzinančia situacija, kuomet nori pradėti gaminti patiekalą, kurio taip trokšti ir pastebi, jog tam trūksta vieno ar dviejų ingredientų. Prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė sako, kad…