Browsing Tag

itališka virtuvė

5 populiarūs mitai apie makaronus (+ 2 receptai)

Tema: spagečiai su česnakais is pasta su pomidorų padažu. Aktuali informacija: spauskite čia. *** Daugelis lietuvių garbina itališką virtuvę, tačiau būtiniausių žinių apie esminį šios virtuvės ingredientą – makaronus – jiems labai…

5 itališki produktai, priminsiantys Italiją

Kamuoja kelionių ilgesys? Jeigu į užsienį išvykti kol kas neplanuojate, tai daryti galite ir neiškeldami kojos iš namų. Juk maistas – vienas svarbiausių ir autentiškiausių dalykų, per kurį pažįstame kitas kultūras. Vilma Juodkazienė,…

Sūrio rūšių ABC (+ trijų sūrių itališki virtinukai)

Tema: Sūrio rūšių ABC. Trijų sūrių itališki virtinukai: spauskite čia. *** Sūris – ne tik itin dažnas produktas pirkėjų krepšelyje, bet ir vienas seniausių žmonių vartojamų maisto produktų. Istorijos šaltiniuose jis minimas virš 4000…

Gian Luca Demarco: apie savo šeimos kulinarines tradicijas

Iššūkių kupina pastarųjų metų situacija lėmė, kad namuose teko praleisti daug laiko – dirbti, mokytis, leisti laisvalaikį ir, žinoma, gaminti. Su tuo sutinka ir virtuvės šefas Gian Luca Demarco, pasakojantis apie šeimoje puoselėjamas…