mėsa

Visi turime savo mėgiamus ir laiko patikrintus mėsos marinavimo kepimui ant grilio receptus. Prekybos tinklo „Maxima“ maisto gamybos ekspertė Brigita Baratinskaitė supažindina, kaip marinatus ruošia skirtingos pasaulio šalys. Keli…

Vasaroti likę Lietuvoje, gyventojai vis daugiau laisvalaikio praleidžia prie griliaus. Tad įsibėgėjant griliaus sezonui griliaus ekspertas Tomas Petryla dalinasi patarimais, kaip kepti mėsą ant grilio, kad gauti tobulą rezultatą. Iš…

Naminiai mėsos gaminiai, jais besimėgaujantiems, sukelia nostalgiją, prisiminimuose nukelia į senelių sodybą, į vaikystės metus, kai buvo galima leisti laiką linksmai bei nerūpestingai. Tačiau nors vaikystė jau seniai nutolusi, vis dar gyvi…

Artėjant vasarai vis daugiau žmonių savo laisvalaikį renkasi leisti lauke. Dalyvaudami įvairiose iškylose, žygiuose ar tiesiog ilsėdamiesi pavėsinėje, dažnai neapsieiname be ant kepsninės keptos mėsos čirškėjimo. Tam naudojama įvairių rūšių…

Tema: Mėsos patiekalai Velykų stalui Receptas: spauskite čia. *** Velykos jau ne už kalnų, todėl likus kiek daugiau nei savaitei iki šventės, pats laikas pradėti planuoti, ką gaminsite artimiesiems. Ir nors dažnai svarbiausios metų…

Tema: šonkauliai ant grilio. Receptas: spauskite čia. *** Kepsniai, šašlykai, ant žarijų kepta žuvis: jeigu šie patiekalai įsibėgėjus grilio sezonui jau spėjo pabosti – ne bėda. Gintaras Bačkovas, prekybos tinklo „Iki“ mėsos…

Vasara be grilio patiekalų beveik neįsivaizduojama. Tautiečių mėgstami kiaulienos šašlykai išlieka populiariausiu vasaros grilio sezono pasirinkimu, tačiau jiems rimtu konkurentu tampa mėsainiai. Jūsų dėmesiui – maisto žinovės patarimai…

Tema: ką reikia žinoti grilinant žiemą? Receptai: spauskite čia. *** Nors šaltukas vis labiau spaudžia – nereiškia, kad negalime pasimėgauti ant grilio ruoštais ypatingo skonio patiekalais. Juk ant žarijų galima ruošti pačius…

Tema: kaip pasigaminti armėnišką basturmą? Receptas: spauskite čia. *** Noras išbandyti gurmaniškus mėsos delikatesus lietuvius vis dažniau įkvepia paragauti egzotiško svečių kraštų kulinarinio paveldo. Vienas tokių sparčiai…

Tema: „kviečių mėsa“ – seitanas. Receptas: spauskite čia. *** „Kviečių mėsa“ – skamba neįprastai? Vegetariškos mitybos atstovai būtent taip įvardija miltų ir vandens gaminį, patiekaluose pakeičiantį mėsą. Vilma Juodkazienė, prekybos…